Бінарна гостьова лекція на тему «Мистецтво обсмажування та дегустації кави — практичний досвід Hipsters Coffee Roastery»
14 жовтня, у межах бінарної гостьової лекції викладачів технологічних дисциплін, відбулася зустріч із менеджерами українського крафтового бренду Hipsters Coffee Roastery Станіславом та Давидом. Місце проведення кав'ярня «VCHASNO».
Захід поєднав академічний підхід до вивчення кавової галузі з практичним досвідом виробника, що дозволило учасникам побачити тему в ширшому контексті.























